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精品菜谱

作者:豆果网  时间:2018-01-13 03:03  来源:未知

墨鱼蒸乌鸡的做法

1.
备墨鱼,乌鸡,食材的多少因人而定,
2.
干墨鱼先用清水泡软
3.
鸡斩块, 切点生姜。
4.
烧油放进姜片煸香,再放进鸡块炒匀
5.
放盐翻炒翻炒,炒至变色,不要炒的太久,炒太久了就不鲜甜了。
6.
装碗里,放上墨鱼,
7.
放进蒸锅隔水蒸,调至肉档高压即成
8.
好香

烹饪技巧

鸡先用炒炒再蒸更香

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