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作者:豆果网  时间:2018-07-02 03:00  来源:未知

不仅减脂而且开胃,保持好身材就要吃这些!



说起沙拉,大部分人的第一反应就是“吃草”+“难吃”。如果你也是这么想,那就大错特错了!其实,除了高热量的酱汁能保证沙拉的口感,完美的搭配也是必不可少的呢~       沙拉可以说是夏天减肥、健身人群餐单中的C位了,几乎每天都能见到它的身影。所以,让沙拉变得好吃就更为重要,不如试试这几种健康低脂的搭配~   1   爽口苦苣橙香减脂沙拉   ▽       by夜 微凉   ·主料·   苦苣|200g   鸡蛋|1个   圣女果|100g   青椒|100g   橙子|半个   芝士|1片   各种坚果|10g   ·辅料·   油醋汁(或者酸奶)|10g   盐|适量   黑胡椒|少许   ·做法·   1.蔬菜全部洗净,青椒切丁,圣女果对半切开。   2. 鸡蛋煮熟后,切成4份。   3.苦菊打底铺在盘子中,均匀码上青椒、圣女果、鸡蛋丁。   4. 半个橙子机汁和油醋汁(或酸奶)均匀混合,少部分橙子取肉码入盘中。随意洒些坚果和奇亚籽。   5. 洒少许盐、黑胡椒,倒入油醋汁,混合均匀后即可。   2   牛油果煎虾沙拉   ▽       by 超食控   ·主料·   牛油果|1颗   虾|150g   黄瓜|200g   油|10g   ·辅料·   盐|2g   或罗勒碎|1g   黑胡椒碎|2小撮   柠檬|半个   青椒碎|10g   芹菜叶|3片   ·做法·   1. 去虾头、剥虾壳,保留最后一节虾壳和虾尾巴。   2.加入橄榄油、盐、罗勒碎、黑胡椒碎,搅拌均匀腌制10分钟。   3.牛油果沿着果核划开,扭开两半,用勺子挖出果肉。   4. 半个柠檬取汁,青椒切碎。   5.牛油果用勺子压成糊状,加入黑胡椒碎、盐、青椒碎,搅拌均匀,牛油果酱就做好了。   6.黄瓜切片,大约5mm厚度。黄瓜摆盘,用勺子挖上牛油果酱。   7.锅内油烧5成热,放入腌好的虾,煎至一面发红后翻面,煎至虾全部发红变熟,夹出。   8. 将虾放在牛油果酱上,芹菜叶切碎撒在表面装饰提香。   3   超模卷心菜沙拉   ▽       by 小姿饭儿   ·主料·   卷心菜|250g   即食玉米粒|65g   素蛋黄酱|3茶匙   圣女果|5颗   ·辅料·   盐|1/4茶匙   果醋|1茶匙   黑胡椒|少许   ·做法·   1.卷心菜洗净,去芯切丝。   2.沥干即食玉米罐头水份,圣女果对半切。   3.卷心菜倒入料理盆,加水没过蔬菜,加少许盐搅拌匀均,浸泡20分钟。   4.沥干卷心菜,用厨房纸吸净多余水份。   5. 所有食材放入料理盆,加入素蛋黄酱、黑胡椒、盐,加入果醋搅拌匀均即可。   4   意式海鲜低脂沙拉   ▽       by Tina厨房日记   ·主料·   鱿鱼足|80g   小番茄|3个   苦苣|40g   圆生菜|30g   紫生菜|30g   ·辅料·   意大利红酒醋|10ml   鲜磨黑胡椒|少许   海盐|少许   白芝麻|5g   橄榄油|5g   洋葱|30g   蓝莓|12颗   生抽|5ml   ·做法·   1.烧一锅水,水烧开后下入切成丁的鱿鱼足焯熟。然后捞出后过冷水备用。   2.小番茄切块,其余蔬菜切细丝,将所有食材放入容器中。   3. 撒入现磨黑胡椒粒、少许海盐、红酒醋、白芝麻、橄榄油、生抽,搅拌均匀。   4. 装盘后,点缀蓝莓即可。   5. 土豆压成泥,和茄子搅拌均匀后加入调味汁。   6.拌匀,如果淡的话,可以加少许盐。装入碗中即可食用。   5   日式土豆沙拉   ▽       by 瑗瑗baby   ·主料·   土豆|1个   洋葱|1/3个   黄瓜|1/3根   胡萝卜|1/3根   牛奶|30ml   鸡蛋|1个   ·辅料·   蛋黄酱|50ml   盐|5g   米醋|5ml   黑胡椒|2g   凉开水|适量   ·做法·   1.土豆去皮切块后放入蒸锅里蒸,连同鸡蛋一起,大约15分钟。   2.黄瓜擦成薄片,洋葱切丝,分别用盐水浸泡10分钟,黄瓜和洋葱挤去水份备用。   3.胡萝卜用沸水焯,滤去多余的水后备用。   4.蒸好的土豆压成泥,鸡蛋切丁,与土豆泥混合,加入少许盐。   5.倒入牛奶、米醋搅拌均匀,然后放入黄瓜、胡萝卜、洋葱。最后撒入黑胡椒、蛋黄酱,拌匀后即可。  

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