加入豆果菜谱网 开启味蕾的全新旅程!

中国菜谱网

发布菜谱
你的位置 :主页 > 热门栏目推荐 >

热门栏目推荐

作者:豆果网  时间:2018-08-18 20:22  来源:未知

胃病高发,坚持吃这3种食材

胃是食物接触最多的器官,这也导致很多的胃病从口入,让一些饮食侵害我们的胃部健康。小则胃炎,大则胃溃疡等,在这些病症的影响下,会过多刺激胃粘膜,从而出现胃痛、反酸、胃胀等不良反应。

为了大家可以更好地保护胃部健康,减少诸多的不适感,给大家介绍以下这几种生活中常见的食材,避免胃病来袭,看看你都喜欢吃吗?

 

秋季养胃,营养师建议你多吃点牛肉:

牛肉是红肉的一种,富含优质蛋白质、维生素A、维生素E、硒、镁、磷、钾等多种营养物质。从牛肉的营养成分上来看,其中的优质蛋白质含量最高能够达到19%以上,当属红肉中的王者。

 

具有非常好的温补作用,能够帮助我们健脾暖胃,驱除寒冷,在秋季大家就不妨多吃一些。但因为牛肉的温补性比较强,大家在食用的时候,不妨放些白萝卜。

这两者食物搭配在一起,白萝卜的水分又很高,可弥补牛肉吃后容易出现干燥的现象,还可促进牛肉在肠胃中的消化,再加入一些调味料,如姜、蒜、葱等,美味又养胃。

 

秋季养胃,营养师建议你多吃点热糯米:

糯米是谷物的一种,也是养胃的理想食材之一。在中医上认为糯米,性味甘温,可补脾胃、益肺气、御寒等多种功效。热着食用,对于肠胃消化不好的人群,或者是胃粘膜有损伤的人群,如胃炎、胃溃疡,都容易吸收糯米中的营养,暖胃效果极佳。

但如果你有糖尿病,就别吃热糯米了,热糯米极易被人体消化吸收,多吃反而会让餐后的血糖水平一下子上升,对于控制血糖十分不利。

另外,糯米类的小吃,也是糖友需注意的。

 

秋季养胃,营养师建议你多吃点花生:

花生是人们常吃的食物,也是人们经常食用的下酒菜。同时,它也是养胃的推荐食材。

花生中含有大量的单不饱和脂肪酸、烟酸、膳食纤维、胡萝卜素、磷、镁、钾、铁等营养物质。其中富含的磷脂,在相关的研究上发现,对已经受损的胃粘膜有一定的保护作用。

另外,花生中的大量优质蛋白质,还可以促进体内肝细胞合成脂蛋白,让体内堆积的脂肪排出体内。但在这里要提醒大家的是,花生再好,也要注意它的烹饪方式以及食用的量。

 

如果是烹饪方式的是,最好选择蒸、煮等少油的方法,而食用的量,在《中国居民膳食指南》中已经指出:每人每天不能超过35g,最低是在25g,看看你是在合理的范围之内吗


友情链接