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作者:豆果网  时间:2019-03-06 09:09  来源:未知

煮汤圆时多加一种食材,营养翻倍

汤圆的做法多种多样,各有特色,今天教你一个新做法,你可能没有尝试过,搭配黄豆粉,用的是芝麻糖馅,下面一起来学习吧!

食材:

黄豆、糯米粉、水、芝麻、白糖

做法:

1.我们先把黄豆下锅开小火干炒,期间要不停翻炒让黄豆均匀受热,炒到黄豆表皮微微有点糊,飘起阵阵香气的时候就好了,装到打碎机里面打成粉备用。

2.接下来我们在糯米粉里面加些温水,能揉成团的程度就够了,然后揪一小坨面按压成面胚,包入芝麻糖馅料,把口收紧,再轻轻搓圆些。

3.开水下锅,水开三道,煮到汤圆浮起即可,然后捞到黄豆粉里面裹匀粉面。

4.一盘香甜软糯的黄豆汤圆就做好了,不仅营养健康,味道还特别棒呢,无论是当早餐还是当甜点都特别合适,喜欢的朋友赶紧回家试试吧!


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